Restaurante O Sabor da Pedra Alverangel

O nosso restaurante, localizado em Alverangel, no centro de Portugal, à beira da Albufeira do Castelo de Bode, possui um espaço com vista panorâmica sobre o rio, onde a envolvência da natureza convida a disfrutar os sabores tradicionais da nossa região.
A nossa cozinha baseia-se numa cozinha tradicional Portuguesa, onde há um cuidado muito especial nos produtos selecionados.
São produtos da excelência Nacional, desde as carnes DOP de diferentes raças certificadas (Mirandesa, Maronesa, Ribatejana, Porco preto).
Preparadas na grelha, proporcionando todo o sabor genuíno da carne.
Sugestões da época, Cabritos de Leite, Pato no Forno, Cozido á antiga com as nossas carne, Sável frito e açorda de Ovas.
Para os apreciadores das Iguarias de água doce e salgada, sugerimos desde os peixes do rio - fritos (Lúcio, Achigã).
Do Mar chega á nossa grelha, desde a Garoupa, Robalo, Dourada, Polvo, Bacalhau da Islândia, Marisco entre outos suculentos peixes.
O Sabor da Pedra.
Onde os sabores se unem junto ao Rio!